#レシピ・栄養 #医療・予防
塩澤 学 (監), 藤井 理恵薫 (監)
定価 1,980円 （税込）
学研プラス
2019/10/10
腸の手術後から、普通の食事に戻るまで、時期別に、回復を助け元気がでる食事レシピを紹介。腸の手術後でも食べることを楽しめる、をコンセプトに、料理を作る人も困ったりしないように、腸にやさしい調理のコツや食材選び方などの情報も豊富に掲載。
がん専門病院が教える回復の時期別・症状別「元気になる食事」。腸にやさしい食べ方、調理のコツがわかる!
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