ワンパターン買いが平日晩ごはんをラクにする。
毎日のごはん作りをラクにする秘訣は買い物にありました。買い物のバランスがよければ、献立も自然とバランスよく作れるように。本書ではマネするだけでオーケーな具体例とともに、ごはんがラクになる買い方と献立の組み合わせ方をまとめます。
買い物さえうまくいけば、ごはんもうまくいく。
食材リスト、アプリでまるっとダウンロードできるQRコード付き!
まとめ買いって、便利ですが週の真ん中~終わりあたりに「しまった、あれがない…」「使いきれない野菜がずっと余っている…」「そもそも、前もって何を作るか決められないから、まとめ買いなんてできっこない…」なんてことよくありますよね。
本書は「1週間に必要な食材だけ」をリスト化。
本当に必要なものがわかる"ワンパターン買い"を紹介しています。
ワンパターン買いの「ワンパターン」とは、
肉や魚、野菜などのカテゴリ別に決まっている、
1週間分の買う食材の数のことです。
その数に沿って買っていけば、自然とバランスの良い、
本当に必要な食材だけの買い物になる、というわけです。
そして、バランスの良い買い物ができれば、献立も自然とバランスがよくなります。あとは、どのように使い切っていくかを実践レシピで、おためしください!
この方法に慣れると、自然と
「冷蔵庫にあるもので、パパっとバランスのよいメニューを作る」
ことが叶えられるように。目指すのは「自分の冷蔵庫を小さなスーパー」にすることです。
また、本書では買い物リストを作成できるiPhone用アプリ「買うものかご」とコラボ! 本書の買い物リストがそのままQRコードからダウンロードできちゃいます。
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LIST1
LIST2
LIST3
それぞれ、ワンパターン買いリストの具体例を3リスト掲載。
1つのリストにつき、
2バリエの月~金の献立例&レシピを紹介しています。
忙しいという理由はもちろんですが、人混みをなるべく避けるためにも、買い物は「まとめ買い」で、という方もいらっしゃるのではないでしょうか。また、ネットスーパーも普及してきています。まとめ買いの便利さに気付いている方、多いと思います。
ただ、はじめて「まとめ買いをしよう」と思い立ったときにぶつかる壁が「何がどのくらい必要なんだろう…」ということ。意外と、1週間に必要な食材の量って、把握していないものです。
本書では、そんな「まとめ買い初心者」や、興味はあるけれどまだやったことのない「まとめ買いやってみたい方」、はたまた「今までなんとなくまとめ買いやってきた」という方にご提案したい、内容です。
この「ワンパターン買い」さえ身に付けば、
適当に買っても、なんだかんだ1週間うまくいく、食材の数とバランスになっています。
ぜひ、一度試してみてください。
買いものさえうまくいけば、ごはんもうまくいく。ムダなし節約、バランスよくなる献立レシピ105品。
