親孝行レシピ 誰でもできる作りおき
高齢の親の食事づくりをサポートする必要を感じた人のためのレシピ本。仕事や子育てで忙しくてもムリなく作れる簡単レシピ約６０品を紹介。在宅訪問管理栄養士の監修で、高齢者でも食べやすい料理のポイントや栄養バランスについてもていねいに解説する。
離れて暮らす親のために
クール便で送れる簡単作りおき
実家や義実家に顔を出すたび気になる親の衰え。以前に比べて食事に無頓着になっている様子がうかがえたり、指先の力が弱くなっているのを目の当たりにしたり…。
そんなふうに、年齢を重ねた親の小さな変化に戸惑うことはありませんか?
まだまだ元気でいてほしいから、何かサポートしてあげたいとは思っても、離れて暮らしていて、仕事に子育てに忙しい毎日では、できることは限られているうえ、どうすれば親に喜んでもらえるかわからない…。
そんなとき、誰でもできるのが「作りおきおかず」で親孝行すること。この本では、誰でも簡単に作れて、シニア世代がおいしく食べられる工夫がいっぱいの作りおきレシピを紹介しています。
< こんな人におすすめ >
●別居している親の健康が心配
●親孝行したいけれど、どうすれば喜んでもらえるかわからない
●介護予防のためにも、高齢の親の食事づくりをサポートしたい
< 作る人にも食べる人にもやさしい簡単レシピ >
●少ない材料&短い工程で作れるから負担にならない
●冷蔵のクール便でそのまま送れて、食べきれない分は冷凍保存もOK
●訪問栄養指導のプロが監修しているから、おいしくて食べやすくて栄養満点
「まだまだ元気だけれど、最近ちょっと親の健康が心配」「何かサポートしてあげたいとは思っても、親孝行のきっかけが見つからない」「どうすればお互いの負担にならず、親に喜んでもらえるのかわからない」…、そんなリアルな声から生まれた、作る人にも食べる人にもやさしい作りおきレシピ集です。この本で紹介するレシピが、離れて暮らす親子の絆をつなぐきっかけになれば幸いです。
簡単!時短!安心!クール便で親に送る愛情ごはん。
