なんとなく不調なときの生薬と漢方
著者工藤孝文
身近にある生薬を毎日の食事に取り入れて
〈疲れ〉〈冷え〉〈ストレス〉〈コリ〉〈むくみ〉〈便秘〉〈肌荒れ〉〈老化〉など
女性の気になる症状を改善!
ダイエット外来で用いる工藤式漢方や
生薬の養生術、生薬を使ったレシピを初公開!
著者は、TBSテレビ「名医のTHE 太鼓判! 」、NHK 「ガッテン! 」
日本テレビ「世界一受けたい授業」、フジテレビ「ホンマでっか! ?TV」など
数々のメディアに登場する注目の医師。
女性漢方外来で漢方治療を行なう、東洋医学のスペシャリスト!
◎なんとなく気になるあの症状、いつも感じるちょっとした不調
原因と対策&ぴったりの漢方を紹介
・ わけもなく不調
・ いつも疲れている
・ 冷えてつらい
・ ストレスでイライラ、不安
・ 肩や首がコリコリ
・ 食欲が異常
・ 便通が乱れている
・ むくんでパンパン
・ 髪や肌につやがない
◎症状を解決する身近な生薬と漢方
身近にあるおすすめの8大美味生薬&簡単レシピ
[桂皮]シナモンティー/ニッキもち/チリコンカン
[生姜]生姜入り豚汁/ジンジャーソースの海南チキン風
[山椒]山椒風味のポテサラ2種/さば缶の山椒かけ
[陳皮]陳皮ヨーグルト/陳皮紅茶/陳皮と昆布のおにぎり/即席漬け
[大棗(ナツメ)]中華風おかゆ/ナツメの豆乳シリアル
[薄荷(ミント)]ミントティー/チョコミントパンケーキ/ミントドレッシングサラダ
[蘇葉(シソ)]シソ梅そうめん/きゅうりの赤ジソあえ/シソのトマトチーズサンド
[胡麻]すり胡麻豆乳/胡麻ハニートースト/胡麻入りみそ汁
◎食べるほど元気に! パワーアップ摂取法
生薬×生薬から、驚きのパワーと旨みが! 万能生薬レシピ
生薬ペースト:シソミントペースト+パスタ
生薬ミックス:生薬スープ/チャイ/生薬やっこ
生薬シロップ:ジンジャーミントシロップ/ジンジャーエール/ジンジャーミント茶
生薬ジャム:陳皮生姜マーマレード/ナツメシナモンジャム
◎まだあるおなじみの生薬 + Dr.工藤おすすめの漢方薬もご紹介
★コラム★
・七味唐辛子は漢方薬がヒントで生まれた!
・つらい月経時を赤い生薬が緩和
おすすめレシピ:ミネストローネ/生薬パエリア
・不調を整える生薬カクテル
おすすめレシピ:薬膳モヒート/カンパリ陳皮/ホットワイン
東洋医学が大注目！ 身近にある生薬を毎日の食事に取り入れて快調に。
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症状を解決する 身近な生薬と漢方 |
効果絶大！ ８大美味生薬 |
生薬×生薬 パワーアップ摂取法 |
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| いつもの食卓に登場する野菜やスパイス、カフェのティータイムを楽しませてくれるハーブ。 じつは漢方の原材料として欠かせない生薬が、日常の食生活の中にたくさん溢れています。 |
シナモン、生姜、山椒、陳皮、ナツメ、ミント、シソ、胡麻の８つの生薬食材を使い、不調がみるみる改善するレシピを考えました。どれも簡単でおいしいものばかり！ | 生薬を何種類か重ねて使って、より体の調子が整いやすくなる、まさに食べる漢方薬といったレシピに。食べれば食べるほど元気になります。 |
生姜・山椒・シソ・胡麻・ミント…。身近にある生薬を毎日の食事に取り入れて、女性の気になる症状を改善!組み合せで効果UP!簡単&美味しい生薬レシピ。
