おくすり晩酌 - ちょい足し薬膳でおいしく心と体をいたわる -

#受賞・ベストセラー #レシピ・栄養

 
おくすり晩酌 - ちょい足し薬膳でおいしく心と体をいたわる - (おくすりシリーズ)

 

大友 育美 (著)

定価 1,100円 (税込)

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ワニブックス

2019/6/7

 

おすすめ情報

 

シリーズ累計6万部! 大人気おくすりシリーズ最新刊。

 

 

この本の内容

 

疲れたときでも、時間がないときでも、ほぼ5分で作れる!
122品のお酒とおつまみをご紹介します。

PART1 体の不調に → 疲れ、冷え、食欲不振、肩こり、夏バテ
PART2 美容の悩みに → 乾燥肌、ダイエット、むくみ
PART3 心の不調に → 不眠、うつうつ、ストレス etc.

いつもの食材でできるかんたん薬膳の知識を取り入れて、
お悩み別にレシピを紹介しているので、今日の体調に合わせて選べます。

「おくすり」のように、心と体をいたわってくれる晩酌で、
明日への元気をチャージしましょう!

【CONTENTS】

★PART1 体の不調に

<疲れが取れない>
ぶどうハイボール×肉すい 梅干しキール×ごまと昆布の目玉焼き
<胃もたれ・食べすぎ>
りんごビール×丸ごと玉ねぎ アーモンドミルクハイ×豆苗しらす蒸し
<疲れ目>
ブルーベリー・ハイジ×セロリおかかレモン キャロットアイ×梅醤油にんじん
<夏バテ>
なんちゃってピムス×コーンの白和え トマトハイ×焼きパイン

★PART2 美容の悩みに

<乾燥肌>
レモンヨーグルトサワー×ほうれん草キッシュ ブラッディ・マリー×豆腐ステーキ
<アンチエイジング>
りんごの日本酒ソーダ×じゃこ天のにら醤油がけ ブルーベリーフィズ×アボカドのごまソース
<ダイエット>
セミドライしょうがワイン×いか刺しの赤しそ和え ホットウーロンウイスキー×おでん
<髪のパサつき>
オレンジ豆乳焼酎×ズッキーニステーキ ミルクビール×揚げ玉しめじ

★PART3 心の不調に

<不眠>
ホットハニーミルクウイスキー×アスパラとお麩のだし煮 スパークリングカモミール×春菊サラダ
<イライラ>
キウイハイボール×ピーマンとカマンベール グレフルセロリ×いかセロリ
<気力がわかない>
冷凍レモンビール×キーマビーンズ 甘酒レモンビール×うずら卵のマヨグルトソース
<ストレス>
ゆずネード×ほくほくにんにく アールグレイヴァンショー×オイルサーディン缶のリエット

…etc.

 

 

【PART1】体の不調に

おくすり晩酌 おくすり味噌汁 おくすり常備菜 おくすり飯 おくすりシリーズ ゆる薬膳 薬膳ごはん 薬膳レシピ 健康おつまみ

おくすり味噌汁 おくすり常備菜 おくすり飯 おくすりシリーズ ゆる薬膳 薬膳ごはん 薬膳レシピ 健康おつまみ 夜遅レシピ 残業ごはん 終電ごはん 手抜きごはん つまみレシピ おつまみレシピ 晩酌レシピ

おくすり味噌汁 おくすり常備菜 おくすり飯 おくすりシリーズ ゆる薬膳 薬膳ごはん 薬膳レシピ 健康おつまみ 夜遅レシピ 残業ごはん 終電ごはん 手抜きごはん つまみレシピ おつまみレシピ 晩酌レシピ

◆疲れが取れない

◆疲れ目

◆便秘

梅干しキール×ごまと昆布の目玉焼き

梅干しには老廃物を排出させます。卵はエネルギーを補い、免疫力をUP。

セロリおかかレモン×ブルーベリーハイジ

ブルーベリーは目の乾きをやわらげ、セロリはかすみ目を改善してくれます。

バナナシナモン×オリーブピーナツ

バナナは腸を、オリーブとピーナツは大腸と関連している肺をうるおします。

【PART2】美容の悩みに

おくすり味噌汁 おくすり常備菜 おくすり飯 おくすりシリーズ ゆる薬膳 薬膳ごはん 薬膳レシピ 健康おつまみ 夜遅レシピ 残業ごはん 終電ごはん 手抜きごはん つまみレシピ おつまみレシピ 晩酌レシピ

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◆乾燥肌

◆アンチエイジング

◆シミ・そばかす・日焼け

レモンヨーグルトサワー×ほうれん草キッシュ

ヨーグルトとほうれん草は体をうるおし、乾燥肌に効果が期待できます。

ブルーベリーフィズ×アボカドのごまソース

ブルーベリーはクマやくすみを改善。アボカドは肌のターンオーバーをスムーズに。

いちごジャムハイボール×レタスと豚肉の煮物

いちごは血流をよくし、レタスはドロドロ血にはたらきかけ、美肌作りを促します 。

【PART3】心の不調に

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◆不眠

◆イライラ

◆うつうつ・不安

ホットハニーミルクウイスキー×アスパラとお麩のだし煮

牛乳は過労や緊張、考えすぎに効果が。アスパラはストレスを抑制します。

キウイハイボール×ピーマンとカマンベール

キウイは余分な熱を冷まして、ピーマンは気持ちを穏やか鎮めてくれます。

ミントビール×レバーウスターソース

ミントは緊張をやわらげ、リフレッシュ効果が。レバーは気分の落ち込みに。

 

 

疲れ、冷え、食欲不振、肩こり、ダイエット、不眠、ストレスetc.今日の体調に合わせて選ぶ122のお酒とおつまみ。ほぼ5分で作れます。